小块头也有春天

更新时间:2017-12-07 10:45:03点击:1573 行业观点

记者 马小刚 文图


      10月15日,由河南省酒业协会牵头,大河报等省内主流媒体组成的“探访河南美酒”采访团,走进驻马店,深入当地酒企挖掘和了解地产酒在寒冬时期遇到的瓶颈问题,探求它们的生存之道。在对豫坡酒业、棠河酒业、朗陵罐酒的采访中,酒企老总普遍对应对行业寒冬充满信心,对地产酒的未来发展形势普遍看好。

亮点 不贪虚名,稳步务实

豫坡酒业是个老企业,1958年建厂,上世纪90年代做得最好,几乎成为西平乃至驻马店的名片。而同期,河南白酒在全国的影响力也非常强大,像“东奔西走,要喝宋河好酒”,“东西南北中,好酒在张弓”等广告词几乎无人不晓。可好景不长,随后的河南白酒行业开始走向没落,豫坡酒从1998年以后到2007年,每况愈下。直至2007年豫坡酒成功改制后,才焕发生机。

豫坡酒业集团总经理张建设坦言,中小企业应有自己的发展之道,豫坡酒的发展一定不要贪大,追求虚高的数字,而是要把握品质,做大做强。他希望把豫坡酒做成百年老店。而针对这个愿望,张建设认为精耕细作,慢慢发展壮大才是正道。企业发展要健康,如同人一样,不能老生病。二是持续稳中有升。最后才能谈快速发展的问题。不贪虚名,稳步务实便是张建设为地产酒开出的“药方”。

现象 资金短缺、人才流失、观念作祟等问题凸显

在走访河南省豫坡酒业有限责任公司、河南棠河酒业股份有限公司、河南省朗陵罐酒有限公司的过程中,令企业最为头疼的问题几乎都出在资金短缺和人才流失上。

豫坡酒业集团总经理张建设表示,好不容易招来了人,公司也花费了大量物力财力培养人才,但最后还是没留住!河南朗陵罐酒有限公司董事长宋根明也向记者倒苦水,“酒企难招人呀!公司招聘广告挂在网上一个多月,几乎无人问津。”

河南棠河酒业董事长常守臣则感叹道,“人才流失问题是一方面,资金不足、周转不开则是中小企业面临的大问题。如果能解决这方面的问题,那真是再好不过了。”而针对这个问题,河南省酒业协会副秘书长、新闻中心主任岳晓声表示,此次探访的目的,就是找出当下地产酒企发展中遇到的问题,帮助其渡过难关。“协会已经意识到资金问题是中小企业发展的瓶颈,于是决定与民生银行共同合作,为资金短缺的豫酒企业发放1.5亿元的原酒抵押贷款支持。”

三个酒企走下来,酒企对人才流失问题的思考也颇有可取之处,他们认为人才之所以流失是人心、是观念在作祟。而改变观念,踏实工作则需要一个过程,好在我们酒企也好,社会也好,都在回归。

思路 渠道下沉,精耕细作,守好“家门口”市场

在走访的三家酒企中,最大的共识就是渠道下沉,靠信誉、服务、质量做好“家门市场”,所谓家门市场,就是地产酒。

河南朗陵罐酒有限公司董事长宋根明认为,把握自身的优势和特色,不断创新和迎合消费者才是“制胜”的关键。朗陵罐酒最大的特色就是它典雅而造型优美的景德镇瓷器。了解了自身优势和特色才能更好占领市场,做大做强。

棠河酒业董事长常守臣表示,近期正在对销售模式进行变革,已成立调研队伍,深入乡镇市场了解情况,未来将会聚焦农村市场。
豫坡酒业集团总经理张建设则向记者透露,豫坡酒业的规划是在未来3年-5年内销售做到3亿元,这期间,练足内功是关键。在应对销售危机时,下一步将重点发力婚宴市场,从而稳扎驻马店市场。不盲目,力求稳,一步步走向强大。